مقادير مربى البرتقال
كيلو و ربع برتقال
كيلو سكر
عصير ليمونه
طريقة التحضير
يبشر البرتقال و يغسل ثم يقطع إلى أربع أجزاء بالطول
تنزع البذور و العنق الموجوده ,
ثم تقطع الثمره إلى شرائح رفيعه بواسطة سكين
يوضع السكر مع البرتقال في إناء
يترك مده حتى يدوب السكر يوضع على نار هادئه
ثم يضاف إليه عصير الليمون بمقدار ملعقه عصير للكيلو
تنزع الرغوة كلما ظهرت
و يتمسر في التقليب حتى تنضج المربى و تعبأ
تحضير مربى البرتقال في البيت
100 out of 100 based on 100 ratings. 100 user reviews.
100 out of 100 based on 100 ratings. 100 user reviews.
المشاركات
0 التعليقات :
إرسال تعليق